과일 동결 건조기
(a) 10 시리즈
실험실 스케일 데스크탑 (동결 건물 재료 1.5-2 kg)
(b) 12 시리즈
실험실 스케일 수직 (동결 건물 2kg)
(c) 18 시리즈
과학 연구 척도 (동결 건물 3kg)
2. 파일럿 동결 건조기 :
0.2m²/0.3m²/0.5m²/1m²/2m²/--- 파일럿 스케일 (동결 건물 3kg -20 kg)
3. 산업용 동결 건조기 :
5 ㎡/10/20/30/50/100/200/300㎡ (동결 건조 무게 5t ~ 60t)
4. 사용자 정의 : 필요한 사양을 설정하십시오
(a) 동결 건조 구역
(b) 동결 건조 중량
(c) 동결 건조 물질
(d) 인터레이어 수량/크기
(e) 콜드 트랩 온도
설명
기술적인 매개 변수
식품 산업의 발전과 소비자에 의한 건강하고 고품질 식품을 추구함에 따라 과일 동결 건조 기술은 점차 널리 퍼져 있습니다 .과일 동결 건조기,이 기술을 구현하기위한 중요한 장비로서, 독특한 건조 방법과 탁월한 보존 효과는 시장에서 냉동 건조 과일을 인기있게 만듭니다 . 이는 저온 진공 건조 기술을 사용하여 건조 과일을 사용하여 신선한 과일로의 보수료를 단단한 과스에서 직접적으로 전환시킵니다. . 건조 고급 식품 가공 장비로서, 식품 가공, 의약품 제조 및 생물학적 제품 보존과 같은 분야에서 광범위한 응용 전망이 있습니다 .
기술 혁신, 비용 관리, 환경 보호 및 에너지 보존에 대한 노력을 통해 기업은 제품의 품질과 성능을 향상시키고, 시장 수요를 충족 시키며, 동시에 경쟁력있는 이점을 얻을 수 있으며, 정부와 사회의 모든 부문은 또한이 산업에 대한 지원과 지침을 강화해야합니다. (1}}는 소비자들을위한 고급 식품을 선전하는 것만으로 도이 산업에 대한 지원과지도를 강화해야합니다. 식욕을 돋우기 위해 더 건강하고 영양가있는 음식을 즐길 수있게 해줍니다 . 따라서 동결 건조 식품을 구매할 때 소비자는 제품의 생산 공정 및 품질 보증에주의를 기울여야하며 평판이 좋은 브랜드 및 제조업체를 선택해야합니다 ({6}}.
우리는 제공합니다과일 동결 건조기, 자세한 사양 및 제품 정보는 다음 웹 사이트를 참조하십시오 .
제품:https : // www . achievechem . com/freeze-dryer/fruit-freeze dryer-machine . html
제품 구조 및 모델
10 시리즈 실험실 동결 건조기
12 시리즈 실험실 동결 건조기
18 시리즈 실험실 동결 건조기
기술 매개 변수
보다 구체적으로과일 동결 건조기, 다음은 몇 가지 일반적인 신청 사례 .을 소개합니다.
사례 1 : 유기 동결 건조 과일 생산 라인
특정 유기농 식품 가공 공장은 고품질 유기농 동결 건조 과일을 생산하기위한 고급 생산 라인을 도입했습니다. .이 생산 라인은 최신 에너지 절약 및 환경 보호 기술과 지능형 제어 시스템을 채택하며, 이는 영양가의 구성 요소를 유지하면서 빠르고 균일 한 건조 효과를 달성 할 수 있으며 Fruits.}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} {4} {4} {4} {4 {4 {4 {4 {4 {4 {4 균수도를 높일 수 있습니다. 공장은 시장에서 광범위한 칭찬을 받았으며 판매가 계속 증가하여 기업에 상당한 경제적 이익을 가져 왔습니다 ..
사례 2 : 제약 중간체의 건조
제약 제조 분야에서, 그것은 또한 중요한 역할을합니다 . 제약 회사는 제약 중간체에 대한 건조 조건의 엄격한 요구 사항으로 인해 제품을 건조제에 사용하여 제품을 사용하여 제품의 순도와 활동을 보장해야합니다 (}}}}}}}}}}}}}}}} Control . 정확한 건조 매개 변수 설정과 안정적인 작동 환경을 통해 제약 중간체의 효율적인 건조를 성공적으로 달성하여 제품의 품질과 안정성을 보장 .
사례 3 : 농산물의 깊은 가공
농산물의 깊은 가공 산업의 경우, .도 큰 의미가 있습니다. 특정 농산물 처리 기업은 제품을 사용하여 고지 베리 및 레드 데이트와 같은 지역 특수 농산물을 건조시키는 데 제품을 사용하여 동결 건조 기술을 통해 . .을 건조시킵니다. 컨텐츠 .이 기업의 동결 건조 농산물은 시장의 소비자들이 선호했으며 지역 농업 경제의 발전에 기여했습니다 .
사례 4 : 과일의 깊은 처리
과일은 동결 건조 기술을 통해 처리 된 제품 . 과일의 주요 응용 분야 중 하나이며, 원래 색상, 맛 및 영양 가치를 유지할 수 있으며,이 가공 방법은 식품 산업에서 스낵, 영양 보충제, 또는 ingredients em. . . . . . . 더 긴 선반 수명 .를 가질 수 있습니다. 딸기와 블루 베리는 요구르트 및 아이스크림과 같은 음식의 성분으로 사용하여 음식의 맛과 영양가 .
또한, 부패하기 쉽고 부패하기 쉬운 과일 품종을 처리하는 데 사용될 수 있습니다 . 바나나와 같은 과일은 운송 및 보관 중 손상 및 부패에 매우 취약하지만 . 그러나 동결 건조 치료 후에는 오랜 시간 동안 저장 될 수 있습니다.
사례 5 : 야채의 깊은 가공
과일 외에도 야채 가공에 사용될 수 있습니다 . 동결 건조 기술로 처리 된 야채는 원래 색상, 맛 및 영양 가치를 유지할 수 있으며,이 가공 방법이 식품 산업에서 식품 산업에서 넓게 사용될 수있게 해줍니다. .이 가공 방법은 식품, 영양 보충제 또는 intreditients in gendients {3}|시금치, 당근 및 기타 야채는 빠른 수프, 샐러드 및 기타 음식의 성분으로 사용하여 소비자에게 편리하고 빠르며 영양가있는 음식 선택을 제공 .
사례 6 : 고기의 깊은 가공
동결 건조 기술을 통해 가공 된 고기 가공 . 고기의 깊은 가공에 널리 사용되며, 원래의 맛과 영양 가치를 유지할 수 있지만,이 가공 방법은 더 긴 유적 수명 .도 식품 산업에서 편리한 식품, 영양 보충제 또는 chick and chick and chick and chick and choich and chichen. {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3} {3}. 인스턴트 국수 및 육류 제품의 성분을위한 조미료 팩으로서 소비자에게보다 다양한 음식 선택을 제공 .
장비 선택 및 조달 안내서
핵심 요구 사항을 명확히하십시오
용량 매칭
가정/소규모 상업용 사용 : 1-5 제곱 미터의 동결 건조 영역이있는 장비를 선택하고, 단일 배치 처리 용량은 대략 10-50 킬로그램이며, 시험 생산 또는 소규모 처리 .
중간/산업 등급 : 동결 건조 영역 10-50 제곱 미터, 단일 배치 처리 용량 100-500 킬로그램, 배치 생산의 요구를 충족 .
대규모 생산 라인 : 동결 건조 구역은 50 평방 미터를 초과하여 연속 생산을 지원하며 일일 생산 능력은 최대 톤 .입니다.
재료 속성 적응
고수건 과일 (예 : 망고 및 리치와 같은) : 콜드 트랩 온도가 -80 정도가없는 장비는 설탕이 탄적을 방지하기 위해 . 정도가 필요합니다.
Juicy 과일 (예 : 수박 및 오렌지) : 재료 붕괴를 방지하기 위해 진공 미세 조정 기능 모델에 우선 순위를 부여합니다 .
열에 민감한 과일 (예 : 키위 및 딸기) : 비타민 C .를 유지하려면 저온 동결 건조 기술이 필요합니다 (50도 이하 또는 50도 이상)이 필요합니다.
주요 매개 변수의 스크리닝
온도 선택 :
-50 학위 : 동결 건조가 발생하기 쉬운 제품 (예 : 사과 조각 및 바나나 슬라이스) .에 적합합니다.
-60 학위 : 주류 선택, 대부분의 과일에 적합한 선택 .
-80 학위 : 특수 요구 사항 (예 : 설탕 함량이 높은 과일 및 높은 활성 성분) .
물 포획 용량 : 24 시간 이내에 증발 된 물의 양은 장비의 공칭 값의 80% 이상이거나 동일해야합니다. 예를 들어, 50 ° 모델의 경우, 물 포획 용량은 400kg/24 시간보다 크거나 동일해야합니다. .
궁극적 인 진공 학위 : 10PA (제약 등급 표준)보다 작거나 동일하게, 식품 등급은 15PA 이하로 이완 될 수 있습니다 .
펌핑 속도 : 부하 조건에서 대기압에서 15pa로 펌핑하는 시간은 30 분을 넘지 않아야합니다 .
온도 차이 제어 : 제약 사용을위한 동결 건조기 층 간의 온도 차이는 ± 1 . 5도보다 작거나 동일해야하며 음식 사용을 위해서는 ± 2도까지 완화 될 수 있습니다.
가열 방법 : 중간 유체 순환 가열 (예 : 실리콘 오일 순환)이 선호되며 온도 균일 성이 히터 유형 .의 균일 성보다 낫습니다.
Box Body and Partition : 304 스테인리스 스틸로 제작 된 GMP 표준, 부식 방지 및 청소가 쉬운 .
밀봉 성능 : 동결 건조 챔버와 콜드 트랩 사이의 접촉 부품은 누설 .을 보장하기 위해 압력 상승 테스트 (PDR)를 통과해야합니다.
제어 시스템 및 기능
지능 정도
프로세스 프로그래밍 : 다단계 온도 제어 및 진공 학위 조정을 지원하며 100 개의 프로세스 곡선 .보다 크게 저장할 수 있습니다.
데이터 추적 성 : 동결 건조 프로세스 (온도, 진공 정도, 시간)의 매개 변수를 자동으로 기록하고 인쇄 출력을 지원합니다 .
원격 모니터링 : 원격 결함 진단 및 매개 변수 조정을 활성화하기 위해 선택적인 IoT 모듈을 사용할 수 있습니다 .
안전 및 보호 기능
연동 보호 : 진공 펌프는 오해를 방지하기 위해 콜드 트랩과 연동되어 .
비상 회복 : 배치 스크래핑을 방지하기 위해 정전 및 전력 복원 후 자동으로 작동을 재개합니다 .
수동 모드 : 제어 시스템이 오작동 할 때 생산의 연속성을 보장하기 위해 수동 작동으로 전환 할 수 있습니다. .
조달 결정의 핵심 요점
예산 및 비용 성과
가구 사용 : 가격 범위 2, 000-10, 000 yuan . 간단한 기능, DIY 애호가 .에 적합합니다.
상업용 소규모 크기 : 가격 범위 50, 000 ~ 200, 000 위안, 비교적 완전한 기능, 빵집 및 농장에 적합한 .
산업 등급 : 가격 범위 500, 000 -2 백만 위안, 완전 자동화 된 생산 라인, 대형 식품 기업에 적합 .
애프터 판매 서비스
보증 기간 : 핵심 구성 요소 (압축기 및 진공 펌프 등)의 보증 기간은 2 년보다 크거나 동일합니다. .
응답 시간 : 수리를 위해 고장이보고 된 후 기술 지원 팀은 24 시간 이내에 응답해야합니다 .
교육 서비스 : 운영, 유지 보수 및 프로세스 개발을 포함한 전체 프로세스 교육 제공 .
제조업체의 명성과 자격
자격 인증 : 장비의 준수를 보장하기 위해 ISO9001, CE, FDA 및 기타 인증을 통과했습니다.
고객 사례 : 잘 알려진 과일 가공 기업과의 협력 경험을 가진 제조업체에 우선 순위를 부여합니다 .
R & D 기능 : 제조업체는 프로세스를 최적화하고 맞춤형 솔루션을 제공 할 수 있어야합니다 .
함정을 피하기위한 가이드
저가 트랩
재료 수축 및 허위 성능 레이블 .과 같은 문제가있을 수 있으므로 가격이 시장 평균보다 훨씬 낮은 장비를 선택하지 마십시오.
기능적 중복성
CIP 청소 및 증기 멸균 .과 같이 필요없는 기능에 대한 프리미엄을 지불하지 않기 위해 실제 요구에 따라 기능을 선택하십시오.
에너지 소비의 허위 라벨링
제조업체는 에너지 소비 테스트 보고서를 제공해야합니다. . 단위 면적당 에너지 소비는 1 . 5kw · h/㎡ · h보다 작거나 동일해야합니다.
애프터 판매 서비스 부족
셧다운 후 장비를 수리 할 수없는 상황을 피하기 위해 제조업체가 평생 기술 지원을 제공하는지 확인 .
전문적인 유지 보수
전문적인 운영
정확하고 안전하며 신뢰할 수있는 운영을 보장하기 위해 전문가가 유지 보수 작업을 수행해야합니다. .
소독 처리
만약과일 동결 건조기음식을 처리하는 데 사용되며 정기적으로 소독해야하며 특수 소독제 .을 사용하여 제조업체의 지침에 따라 작동 할 수 있습니다.
유지 보수 기록
장비 유지 보수 기록을 설정하고 각 유지 보수의 시간, 컨텐츠 및 교체 부품을 기록하여 장비의 실행 상태 및 유지 보수 기록을 추적합니다 ..
주의가 필요한 문제
안전한 안전
유지 보수를 수행 할 때 장치에 전원을 끄면 안전을 보장합니다 .
액세서리 일치
착용 부품을 교체 할 때 원본과 일치하는 부품을 선택하고 제조업체의 권장 사항 .에 따라 교체해야합니다.
환경 요구 사항
유지 보수 중에 우발적 인 부상과 환경 오염을 방지하기 위해 환경 보호 요구 사항에주의를 기울이십시오 .
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