가정용 소형 동결 건조기
(a) 10 시리즈
실험실 스케일 데스크탑 (동결 건조 재료 1. 5-2 kg)
(b) 12 시리즈
실험실 스케일 수직 (동결 건물 2kg)
(c) 18 시리즈
과학 연구 척도 (동결 건물 3kg)
2. 필롯 동결 건조기 :
{{{0}}.
3. 산업성 동결 건조기 :
5 ㎡/10/20/30/50/100/200/300 ㎡ (동결 건조 무게 5t ~ 60t)
4. Customization : 필요한 사양을 설정하십시오
(a) 동결 건조 영역
(b) 동결 건조 중량
(c) 동결 건조 물질
(d) 인터레이어 수량/크기
(e) 콜드 트랩 온도
설명
기술적인 매개 변수
A 가정용 소형 동결 건조기미니 가구 동결 건조기로 알려진 것은 가정용으로 설계된 작고 효율적인 장치입니다. 식품, 제약 및 기타 재료의 수분 함량을 솔리드 상태에서 고체 상태에서 직접 기체 상태로 변형시켜 동결 건조의 원리를 사용하여 이러한 품목의 장기 보존을 가능하게합니다. 음식은 먼저 빠르게 얼어 붙은 다음 진공 상태에서 냉동 된 물 분자는 건조의 목적을 달성하기 위해 수증기 탈출로 직접 승화시킵니다. 전체 과정은 가열 또는 화학 물질의 첨가가 필요하지 않으므로 음식의 영양과 풍미는 최대로 보존 될 수 있습니다.
사양 테이블
전기 난방
실리콘 오일 가열
장점
가정용 소형 동결 건조기음식의 영양소, 풍미, 색상 및 질감을 다른 많은 건조 방법보다 더 잘 보존하는 부드러운 과정입니다. 이것은 동결 건조 식품이 원래의 영양가의 상당 부분을 유지하고 신선한 맛과 같은 맛이 좋으며, 신선한 재료를 사용할 수 없을 때에도 영양가있는 간식이나 식사를 즐기는 편리한 방법을 제공한다는 것을 의미합니다.
식품에서 대부분의 수분 함량을 제거함으로써 동결 건조는 유선 수명을 크게 연장시킵니다. 이를 통해 부패에 대해 걱정하지 않고 더 오랜 기간 동안 음식을 보관할 수 있으므로 비상 대비 또는 성수기 동안 좋아하는 음식을 구입하는 데 이상적입니다.
소규모 가정 동결 건조기는 단순성과 편의성을 위해 설계되었습니다. 많은 모델은 사용자 친화적 인 컨트롤과 직관적 인 인터페이스를 특징으로하므로 기술 노하우가 거의없는 사람들에게도 쉽게 작동 할 수 있습니다. 또한 일반적으로 최소한의 설정 및 정리가 필요하며 시간과 노력을 절약해야합니다.
동결 건조기는 과일과 채소를 보존하는 데 국한되지 않습니다. 그들은 또한 고기, 허브, 심지어 이유식을 말리기 위해 사용될 수 있습니다. 이 다양성을 사용하면 특정 취향과식이 요구에 맞게 광범위한 동결 건조 간식과 식사를 만들 수 있습니다.
강력한 기능에도 불구하고 소규모 가정 동결 건조기는 공간 효율적이고 컴팩트하도록 설계되었습니다. 이것은 부엌 조리대 나 찬장에 쉽게 들어갈 수있어 공간이 제한된 가정에 적합합니다.
● 친환경
동결 건조는 일반적으로 다른 사람들에 비해보다 환경 친화적 인 건조 방법으로 간주됩니다. 가혹한 화학 물질이나 고온을 사용하여 환경에 미치는 영향을 줄일 필요는 없습니다. 또한 식품을 더 오래 보존함으로써 음식물 쓰레기를 줄이는 데 도움이되며 이는 중요한 환경 문제입니다.
응용 프로그램
식품 보존 및 가공
과일, 채소, 고기 및 해산물을 포함한 다양한 음식을 보존하는 데 탁월합니다. 대부분의 수분 함량을 제거함으로써 그들은이 음식의 저장 수명을 크게 연장하여 장기간 보관 후에도 즐길 수 있습니다. 또한 동결 건조는 다른 많은 보존 방법보다 식품의 영양소, 풍미 및 질감을 유지하여 원래의 취향과 영양가를 즐길 수 있도록합니다.
건강한 간식 생성
작은 가정용 동결 건조기를 사용하면 건강하고 맛있는 간식을 쉽게 만들 수 있습니다. 동결 건조 과일, 채소 및 고기조차도 영양가 있고 편리한 이동 중 간식을 만듭니다. 이 간식은 또한 첨가제와 방부제가 없으므로 귀하와 귀하의 가족에게 더 건강한 선택이됩니다.
애완 동물 사료 준비
애완 동물 사료를 준비하는 데 사용됩니다. 애완 동물을 위해 동결 건조 된 고기 블록, 과일 및 채소를 만들어 건강하고 영양가있는 식사를 할 수 있습니다. 이것은 매일 준비의 번거 로움없이 애완 동물에게 신선한 음식의 이점을 제공하는 좋은 방법입니다.
약초 및 의약 적용
허브와 약용 식물을 보존 및 가공하는 데 유용합니다. 동결 건조 허브를 사용하면 활성 성분을 유지하고 효과를 더 오래 보장 할 수 있습니다. 이것은 약용 또는 요리 목적으로 허브를 사용하는 사람들에게 특히 유익합니다.
실험실 및 과학적 용도
주로 주택 사용을 위해 설계되었지만 소규모 가정용 동결 건조기는 실험실 및 과학 응용 프로그램에도 사용할 수 있습니다. 분석을 위해 샘플을 건조 시키거나 연구 목적으로 표본을 보존하는 데 사용될 수 있습니다. 이 다양성은 애호가와 전문가 모두에게 귀중한 도구입니다.
사용장미를 위해
장미는 장식적인 가치뿐만 아니라 식용 및 의약 가치도 있습니다. 장미의 일반적인 건조 방법으로는 태양 건조, 오븐 건조, 베이킹, 전자 레인지 및 이제 진공 동결 건조 기술이 포함됩니다. 다른 건조 방법은 말린 장미의 다른 특성을 생성합니다.
건조와 동결 건조 장미의 차이
기술적 차이
건조 장미는 건조 기술을 사용하여 처리됩니다. 동결 건조 기술을 사용하여 처리됩니다. 진공 상태에서, 물을 증발시키지 않고, 그들은 얼음 형태로 수증기로 직접 승화하여 장미를 완성합니다. 꽃은 탈수되어 동결 건조 된 장미 꽃을 얻습니다.
품질 차이
건조 장미는 고온에서 이루어 지므로 외모가 줄어들고 색이 깊어지고 열에 민감한 장미 영양소가 손실됩니다.
그들은 진공 상태에서 건조되므로 꽃의 색, 모양 및 열에 민감한 영양소를 유지할 수 있습니다.
방향
말린 장미의 향기는 풍부하고 두껍고 말린 꽃의 냄새는 약간 답답하고 풍부합니다. 맛은 두껍습니다.
동결 건조 된 장미는 비교적 향이 나는 장미 냄새가납니다. 물에 들어간 후 꽃 냄새가 천천히 나옵니다. 이것은 꽃 자체의 냄새입니다. 맛은 더 가볍고 상쾌합니다.
가격
말린 꽃은 비용 효율적이고 상대적으로 저렴합니다.
꽃 모양과 복잡하고 번거로운 과정에 대한 높은 요구 사항으로 인해 비교적 비싸지 만 영양 가치도 약간 높습니다.
사과 용
가정용 소형 동결 건조기Apple 슬라이스의 경우 진공 동결 건조라고도하는 동결 건조 기술을 통해 처리 된 Apple 제품입니다. 이 기술은 물을 제거하면서 사과의 영양소, 색, 색상, 모양 및 맛의 유지를 극대화하여 슬라이스를 가볍고 저장하기 쉽습니다. 아래는 Apple 슬라이스에 대한 자세한 설명입니다.
● 생산 과정
원료 선택 :최종 제품의 품질을 보장하기 위해 신선하고 잘 익으며 해충이없는 사과를 원료로 선택하십시오.
청소 및 슬라이스 :사과를 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다. 슬라이스의 두께는 동결 건조의 시간과 효과에 영향을 미치며, 일반적으로 2-5 밀리미터 사이에서 제어됩니다.
프리 냉동 처리 :절단 사과 슬라이스를 동결 장비에 넣어 빠른 동결을 위해. 이 단계는 애플 슬라이스의 물이 후속 진공 환경 하에서 고체 상태에서 가스 상태로 직접 승화 할 수 있도록하는 것입니다.
진공 동결 건조 :프리 프리드 사과 슬라이스를 동결 건조기의 진공 챔버에 넣고 동결 건조 프로그램을 켭니다. 저온 및 진공 환경 하에서, 사과 조각의 물은 점차적으로 승화되어 작은 얼음 결정을 형성 한 다음 진공 펌프에 의해 펌핑됩니다. 이 과정은 오랜 시간이 걸리지 만 사과 조각의 영양소와 향이 최대까지 유지되도록합니다.
포장 및 저장 :동결 건조가 완료되면 사과 조각을 제거하고 포장합니다. 대부분의 물이 제거되었으므로, 동결 건조 사과 슬라이스는 손상되지 않고 오랜 시간 동안 실온에서 보관할 수 있습니다. 일반적으로 수분 방지 및 산화 방지 백 또는 용기로 밀봉됩니다.
● 기능 및 이점
영양소가 풍부합니다
동결 건조 기술은 사과의 비타민, 미네랄,식이 섬유 및 기타 영양소의 보유를 극대화하여 건강하고 영양가있는 간식을 얇게 만듭니다.
선명한 맛
대부분의 물을 제거하기 때문에 사과 조각은 매우 바삭하고 입안에서 녹아서 신선한 사과에 비해 독특한 맛을줍니다.
휴대하기 편리합니다
사과 조각의 작은 크기와 가벼운 무게로 인해 야외 여행을위한 휴대용 스낵, 작업 방법 및 기타 경우에 이상적입니다.
긴 저장 수명
적절한 저장 조건에서 Apple 슬라이스는 쉽게 악화되지 않고 더 오랜 시간 동안 유지하여 소비자에게 더 편리하게 제공 할 수 있습니다.
냉각수 검사
검사 전 준비
장비 이해 :냉각수를 확인하기 전에 먼저 가정용 소형 동결 건조기의 기본 구조 및 작업 원리, 특히 냉각 시스템의 레이아웃 및 냉각수 유형을 이해해야합니다.
안전 조치 :검사 중 사고를 피하기 위해 장치에 전원이 꺼진 상태인지 확인하고 안전 운영 규칙을 따라야합니다.
단계를 확인하십시오
장치에 냉각수 표시기가 장착 된 경우 먼저 현재 냉각수 수준을 이해하기 위해 판독 값을 관찰하십시오.
장치의 안전한 위치에서 냉각수 점검 포트를 찾아 조심스럽게 엽니 다. 튀기거나 피부와 접촉하지 않도록주의하십시오.
실제 냉각수 레벨을 관찰하려면 적절한 도구 (예 : 손전등 또는 거울)를 사용하십시오. 액체 레벨이 제조업체의 권장 범위 내에 있는지 확인하십시오. 레벨이 너무 낮 으면 냉각수 리필이 필요할 수 있습니다.
액체 수준 외에도 냉각수의 품질도 점검해야합니다. 냉각수가 흐리거나 변색되거나 냄새가 나면 악화되거나 오염되어 교체해야 함을 나타낼 수 있습니다.
검사 과정에서 냉각수 누출 징후가 있는지 여부를 관찰하기 위해주의를 기울여야합니다. 누출이 발견되면 즉시 기계를 중지하고 전문 유지 보수 요원의 도움을 구하십시오.
지침
올바른 냉각수를 사용하십시오
냉각수를 보충하거나 교체 할 때 장비와 호환되는 냉각수를 사용하고 제조업체의 사양을 충족하십시오.
다른 브랜드 나 냉각제 유형을 혼합하지 마십시오
다른 브랜드 또는 유형의 냉각제는 다른 화학 성분과 성능 특성을 가질 수 있으며 믹싱은 장비 고장이나 손상을 유발할 수 있습니다.
제조업체의 유지 보수 가이드 라인을 따르십시오
냉각수를 검사하고 유지 관리 할 때는 제조업체가 제공 한 유지 보수 지침 및 권장 사항을 따라 장기의 장기 안정적인 작동을 보장하십시오.
전문적인 유지 보수
해결할 수 없거나 불확실한 상황이 발생할 수없는 문제가 발생하면 즉시 전문가 유지 관리 담당자에게 문의하여 검사 및 유지 보수를 위해 연락해야합니다.
냉각수를 보충하거나 교체하십시오
도구 및 재료 준비 : 필요한 냉각수, 깔때기, 장갑 및 기타 도구 및 재료를 준비하십시오.
전원 끄기 : 냉각수를 보충하거나 교체하기 전에 항상 장치의 전원을 끄십시오.
오래된 냉각제의 배출 : 냉각수를 교체 해야하는 경우 오래된 냉각수를 먼저 배출하십시오. 배출 과정에서 냉각수의 피부와의 튀는 것을 피하거나 접촉하지 않도록주의해야합니다.
새 냉각제로 리필 : 깔때기를 사용하여 제조업체의 권장 레벨에 도달 할 때까지 새 냉각제를 검사 포트에 천천히 붓습니다.
누출 점검 : 냉각수를 보충 한 후 장비를 다시 확인해야합니다.
장비 시작 : 모든 것이 순서대로 확인한 후 냉각 시스템이 올바르게 작동하는지 확인하기 위해 장비를 다시 시작하고 테스트 할 수 있습니다.
가정용으로 설계된 소형 동결 건조기는 액체 상태를 통과하지 않고 얼음이 증기로 직접 전환되는 과정 인 승화를 통해 수분을 제거하여 음식을 보존하는 소형기구입니다. 이 방법은 식품의 영양가, 풍미 및 질감을 수년 동안 유지하여 과일, 채소, 고기, 허브 및 준비된 식사를 저장하는 데 이상적입니다.
건강에 민감한 개인, 준비 자 또는 주택가에게 이상적 인이 동결 건조기는 식량의 질을 유지하기 위해 저온 (일반적으로 -40 정도에서 -50 정도)에서 작동합니다. 대부분의 모델에는 사용자 친화적 인 컨트롤, 조절 가능한 선반 및 투명한 뚜껑이있어 진행 상황을 모니터링합니다. 그들은 상업용 부대보다 에너지 효율적이고 조용하며 가정 주방이나 표범에 완벽하게 맞습니다.
작은 동결 건조기를 사용하는 것은 간단합니다. 트레이에 음식을 놓고 타이머를 설정 한 다음 부하에 따라 기계를 12-24 시간 동안 실행하게하십시오. 결과는 빠르게 재수 화하는 가볍고 선반 안정적인 음식입니다. 음식물 쓰레기를 줄이고 지속 가능한 생활을 지원하며 계절 농산물을 오프 시즌 즐길 수 있습니다.
인기 탭: 주택 사용을위한 작은 동결 건조기, 주택 사용 제조업체, 공급 업체, 공장을위한 중국 소형 동결 건조기
문의 보내기
당신은 또한 좋아할지도 모릅니다
